Cake de spaghetti carbonara

Cake de spaghetti carbonara

Avez-vous déjà visité le blog de Maman…ça déborde! ? Il est vraiment au top.

Je viens de faire son cake de spaghetti façon carbonara, j’ai modifié les quantités pour l’adapter à mon moule et un peu à Weight Watchers.

Le cake fait 34SP  au total.

Je l’ai coupé en 8.

Soit 4SP  par tranche

Ingrédients
  • 200 gr de spaghetti cru (ou de longues pâtes fines)
  • 140 gr de dés de jambon dégraissé
  • 50 gr de fromage râpé
  • 2 œufs
  • 135 ml de crème liquide à 5% de MG
  • sel et poivre




Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Faites cuire les spaghetti al dente comme indiqué sur le paquet.
    Égouttez-les soigneusement car des pâtes trop mouillées empêcheraient le cake de bien se tenir.
  3. Dans un plat, battez les œufs en omelette.
    Ajoutez ensuite la crème et assaisonnez.
  4. Saupoudrez votre moule d’1/4du fromage râpé (soit 12gr)
    Puis mettez 1/3 de dés de jambon (soit 45 gr).
    Puis déposez une couche de spaghetti.
    Versez 1/3 du mélange aux œufs.
  5. Répétez l’opération 2 fois.
  6. Tassez légèrement les couches à l’aide d’une fourchette pour que les pâtes s’imprègnent de la sauce.
  7. Terminez par le dernier 1/4 de fromage.
  8. Enfournez pour 45 minutes.
    Les pâtes seront dorées et croustillantes.
  9. Démoulez le cake et découpez-le sur les marques du moule Weight Watchers ou en tranches assez épaisses.
    Servez avec une salade ou selon vos goûts.

Et dégustez 🙂 🙂

Print Friendly, PDF & Email

2 thoughts on “Cake de spaghetti carbonara”

  • Et bien je n’aurai jamais eu l’idee De faire un cake de spaghetti ou pâtes! Je vais tester et redirait si cela m’a plus. Petite question je peux congeler les parts de cakes? Merci merci 😊

Et si on en parlait ?