Cuisses de poulet au miel

11SP/personne

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J’ai commandé un colis de viande et dedans il y avait des cuisses de poulet.

On ne mange pour dire jamais de cuisses de poulet et je n’avais pas trop d’idées pour les cuisiner. En tout pas d’idée qui sorte de l’ordinaire.

Mon ami Google a résolu ce problème en me proposant une foule de recettes. Mon choix s’est porté sur celle de Papilles & Pupilles.

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La recette est pour 3 personnes et vaut 34 SP au total.

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Ingrédients

  • 3 cuisses de poulet
  • 2 càs de miel
  • 1 càs d’eau
  • 1 cc d’épices à paella (la recette originale est à base de paprika, mais plus de paprika à la maison)
  • 1/2 cc d’ail en poudre
  • sel
  • poivre

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°
  2. Mélangez dans une tasse toutes les épices et l’eau.
  3. Badigeonnez toutes les faces des cuisses avec la préparation. Faites bien attention car les épices à paella tâche les doigts 😉
  4. Enfournez pour 1 heure.

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Nous avons accompagné ce plat de PDT rissolées et de petits pois et carottes et nous nous sommes régalés.

 

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Et si on en parlait ?