A propos

Qui se cache derrière De l’écran à l’assiette ?

Moi 😉

Plus sérieusement, je m’appelle France. J’ai 38 ans et je suis en couple, avec une puce de 7 ans.

J’aime les plaisirs de la vie et plus particulièrement ceux de la table.

J’ai perdu la ligne depuis trop longtemps et j’essaie de la retrouver depuis bien longtemps aussi avec plus ou moins de succès.

 

Pourquoi un blog ?

J’aime cuisiner et découvrir de nouvelles saveurs.

Nos armoires se sont remplies au fur et à mesure du temps de recettes imprimées, découpées dans des magazines.

Recettes que je ne retrouvais pas toujours quand j’en avais besoin !!

L’idée du blog m’a été alors proposée par mon compagnon. Pas trop chaude au début, je ne regrette absolument pas d’avoir commencé 🙂

J’ai commencé par un autre blog que j’ai dû arrêter pour diverses raisons. J’ai donc ouvert De l’écran à l’assiette où j’ai transféré dans un premier temps la plupart des recettes de mon autre blog.

J’ai maintenant un immense livre de recettes que j’essaie d’alimenter avec plus ou moins de régularité, en fonction de mes envies, de mes coups de cœur et du temps dont je dispose 😉

 

Pourquoi y a-t-il noté des SP dans la plupart des recettes ?

Car je suis le programme Weight Watchers avec plus ou moins d’assiduité 😉

Et comme je suis gentille, pour les recettes pour lesquelles je compte les Smartpoints (nouveau programme), je vous les note 🙂

Comme ma vie ne tourne pas tout le temps autour de la cuisine healthy, les Smartpoints ne seront pas tout le temps indiqués.

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Bienvenue 🙂

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8 thoughts on “A propos”

Et si on en parlait ?