J’ai eu l’occasion de goûter cette délicieuse verrine kiwi, saumon lors de la dernière réunion WW de l’année 2017. Notre coach a eu la très bonne idée de terminer l’année pour un repas style “auberge espagnole”.
Une adhérente a proposé cette verrine qui m’a vraiment bien plu.
Je l’ai proposé à mes parents lors du réveillon de Noël.
Cette recette est pour 5 personnes et vaut 1 SP au total. 🙂
Soit 0 SP / personne
Ingrédients
- 1 kiwi
- 1 tranche de saumon fumé
- 9 gr de Devos Lemmens Dressing Light 10%
- 25 ml de crème 4%
- poivre
Préparation
- Coupez le saumon en petits dés.
- Épluchez et détaillez le kiwi en petits dés.
- Dans chaque verrine, déposez un peu de kiwi puis de saumon.
- Mélangez le dressing light et la crème et versez sur la préparation. Pour plus de facilité, je l’ai fait à la seringue. Mais j’imagine que c’est jouable à la cuillère aussi.
- Filmez et réservez.