Béchamel sans beurre

 

 

 

 

la béchamel au micro onde en mettant tout les ingrédients d’un seul coup et froid et elle est super, voici la recette:
dans le pichet micro-onde bien sur:
500 ml de lait
60 ml de maïzena
sel poivre
muscade
remuer le tout
2 minutes à 750w
remuer (là elle est encore liquide)
2 minutes à 750w
remuer, si la texture ne convient pas ou que le micro n’a pas 750w restitué, il faut rajouter 1 voir 2 minutes sa dépend des fois remue et c’est fini

 

On peut apparement essayer en mettant 250 ml eau et 250 ml de lait

 

 

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Et si on en parlait ?